Shawarma

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Shawarma
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Shawarma es un platillo diferente y muy fácil de hacer es perfecto para preparar en una reunión.
Ingredientes
  • Ajo
  • Curry en polvo
  • Jugo de limón
  • Aceite de oliva
  • Pechuga de pollo sin hueso.
  • Sal Comino
  • Yogur integral
  • Pita
  • Lechuga picada
  • Tomates
  • Tahini
Instrucciones
  1. En un recipiente mezclar el curry, aceite, jugo de limón, pizca de sal, ajo y comino.
  2. Después agrega el pollo y sigue mezclando, marina a una tempratura ambiente durante 15-20 minutos.
  3. En otro recipiente, para hacer la salsa mezcla el yogur, jugo de limon, ajo picado y tahini.
  4. El pollo colócalo en palitos de brochetas y cocinalo a la parrilla hasta qu esté tostado.
  5. Los panes de pita colócalos en la parrilla hasta que queden tostados. Después colocalo en un plato y rellénalo con el pollo la lechuga, el tomate y la salsa previamente preparada.

Shawarma

Shawarma es un platillo diferente y muy fácil de hacer es perfecto para preparar en una reunión.