Pay de Limón

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Pay de Limón
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
El pay de limón es un postre que saciará cualquier paladar, es sumamente fácil de hacer, no tardarás mucho en prepararlo, incluso tus hijos te pueden ayudar siguiendo esta sencilla receta.
Ingredientes
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 paquete de galletas de mantequilla
  • 90 gramos mantequilla sin sal
  • 10 gramos azúcar
  • 7 limones exprimidos
  • 100 gramos de queso crema
  • 100 gramos de ralladura de chocolate
Instrucciones
  1. Mezcla la la mantequilla con el azúcar, hasta formar una masa homogénea, recuerda que la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente.
  2. Tritura las galletas hasta que quede una fina harina, mezcla con la mantequilla y coloca en un molde, tratando de que la masa quede bien lisa y lleva al refrigerador por unos minutos.
  3. Licúa la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema y el jugo de limón.
  4. Una vez mezclado, vierte la mezcla en el molde con la galletas y lleva al refrigerador por dos horas o hasta que cuaje.
  5. Decorar con ralladura de chocolate amargo, hojas de hierbabuena o cerezas, ¡y listo!.

 

 

Pay de Limón

El pay de limón es un postre que saciará cualquier paladar, es sumamente fácil de hacer, no tardarás mucho en prepararlo, incluso tus hijos te pueden ayudar siguiendo esta sencilla receta.