Pastel Arcoíris

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Pastel Arcoíris
 
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Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Preparar un postre para muchos es una tarea complicada sobre todo si se necesita hornear, pero hay recetas muy sencillas de preparar y que quedan deliciosas como este pastel arcoíris, ideal para una original sorpresa.
Tipo de Receta: Pastel
Ingredientes
  • Caja de harina para preparar pastel sabor vainilla
  • 3 Huevos
  • 1⅓ tazas de Leche
  • ¼ de taza de Aceite vegetal
  • Colorantes vegetales: Rojo, amarillo, verde, azul, naranja y morado
  • 6 moldes para hornear
  • Betún de vainilla
  • Granillo de colores para decorar
Instrucciones
  1. Precalienta el horno a 180°C, engrasa y enharina los moldes para hornear la mezcla de pastel.
  2. Prepara la mezcla colocando en un bowl la harina, los tres huevos, la leche y el aceite, mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
  3. Divide la mezcla en 6 partes iguales, viértela en cada uno de los moldes, agrega un color diferente en cada molde con mezcla y bate bien para incorporar el color.
  4. Hornea por 30 minutos o realiza la prueba de introducir un palillo y si este sale limpio el pastel está listo. Deja enfriar y desmolda.
  5. Para montar el pastel, corta la parte superior e inferior de cada pastel para que queden parejos, coloca un pastel y agrega betún esparciéndolo por todo el pastel, coloca otro pastel y betún; continua así hasta terminar con todos.
  6. Una vez listo, cubre con el resto del betún todo el pastel y decora como prefieras, agregando chispas de chocolate, granillo de colores o lo que desees. ¡Listo ya puede disfrutar tu pastel arcoíris!
Notas
Si no tienes colorante naranja, prepáralo mezclando rojo y amarillo, para el colorante morado, mezcla rojo y azul. Otra opción para decorar es pintar un poco de betún con los colorantes y crear diseños con ayuda de una manga pastelera.

Pastel Arcoíris
 

 

Pastel Arcoíris

Preparar un postre para muchos es una tarea complicada sobre todo si se necesita hornear, pero hay recetas muy sencillas de preparar y que quedan deliciosas como este pastel arcoíris, ideal para una original sorpresa.