Paella Morena

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Paella Morena
 
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La paella morena es tan sencilla de preparar como cualquier otro tipo de paella, la mezcla de sabores la hace única y es deliciosa.
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Ingredientes
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Arroz
  • Alcachofas
  • Habas
  • Pimentón
  • Ajo
  • Caldo de pescado
  • Caldo de verduras
  • Sepia
  • Sepionets
  • Tomate
  • Cebolla
Instrucciones
  1. Colocar aceite al centro de la paellera, ya que esté caliente sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
  2. Añade el ajo y la sepia, las habas, tomate y alcachofas en pedazos pequeños.
  3. Sofríe e incorpora el pimentón y luego el arroz, finalmente sube el fuego.
  4. Vierte el caldo hasta tapar la paellera. Cuando el agua se haya absorbido y el arroz esté cocido, el platillo estará listo.

Paella Morena

La paella morena es tan sencilla de preparar como cualquier otro tipo de paella, la mezcla de sabores la hace única y es deliciosa.