Paella Española

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Paella Española
 
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Lleva hasta tu mesa la mejor receta de la tradicional paella español un platillo que te encantará.
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Ingredientes
  • Arroz
  • Aceite de Oliva
  • Aceite de Maiz
  • Ajo
  • Cebolla
  • Cerdo en trozos
  • Salchichas
  • Consome de pollo
  • Azafrán
  • Ejotes
  • Agua
  • Perejil
  • Chicharos
  • Tomate
  • Pimiento morrón verde y rojo
Instrucciones
  1. Colocar en la paellera el aceite de oliva y el de maíz para freír el pollo, calamar y cerdo. cuando estén fritos retiralos.
  2. Fríe la cebolla el ajoy el pimiento morrón verde y rojo en la paellera. Una vez que la cebolla esteé transparente agrega el jitomate.
  3. Añade el arroz a fuego medio y después agrega el azafrán jutno con el líquido caliente al arroz.
  4. Agrega a la paella el resto de los alimentos y deja cocer a fuego suave.
  5. Tapa la paellera para que el caldo se absorba y el arroz quede blandito, checalo constantemente. Cuando es´te listo será hora de servir.

Paella Española

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