Muffins para San Valentín

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Muffins para San Valentín
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Sorprende a tus amigos o pareja con estos deliciosos muffins para San Valentín un postre muy fácil de preparar.
Personas: 35 mins
Ingredientes
  • 175 gr. de harina
  • 50 gr. de cacao en polvo
  • 150 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 90 gr. de mantequilla
  • 180 ml de buttermilk
  • 1 cdta. extracto de vainilla
  • 1 cdta. de levadura
  • ½ cdta. de bicarbonato sódico
  • ½ cdta. de sal
  • 100 gr. de chocolate en trozos
  • Envolturas para muffins
  • Betún blanco
  • Chocolates de corazón
Instrucciones
  1. Mezcla la harina, el cacao, el azúcar, la levadura, la sal y el bicarbonato hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. Por separado, mezcla los huevos previamente batidos, la buttermilk, con la vainilla y la mantequilla fundida hasta que queden incorporados.
  3. En el bol con la harina agrega los ingredientes líquidos, mezcla con cuidado hasta que los ingredientes estén integrados y agrega los trocitos de chocolate.
  4. Una vez lista la masa, coloca en un molde para muffins las envolturas y agrega dos cucharadas de la masa sin llenar por completo (aproximadamente ⅔).
  5. En el horno precalentado a 190 grados coloca la charola y hornea por 20 minutos, una vez listos deja enfriar y cubre con el betún blanco y coloca un chocolate de corazón para decorar y listo.

 

Muffins para San Valentín

Sorprende a tus amigos o pareja con estos deliciosos muffins para San Valentín un postre muy fácil de preparar.