Manzanas con Crema de Yogur

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Manzanas con Crema de Yogur
 
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Delicioso postre light con los que endulzarás tu paladar y podrás disfrutar de dulces sabores como frutas.
Ingredientes
  • 2 manzanas
  • 1lt de agua
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 dl de nata
  • 1 yogur natural
  • 2 fresas
  • Pasas, nueces y menta al gusto.
Instrucciones
  1. Lava y parte por la mitad las manzanas; después, en un cazo, pon a hervir agua con 3 cucharadas de azúcar y cuece las manzanas hasta que estén tiernas sin romperse.
  2. Bate la nata y agrega 1 cucharada de azúcar hasta obtener una consistencia, mezcla el yogur en movimientos envolventes de arriba hacia abajo para que no se hunda la nata.
  3. Si tienes una manga pastelera, vacía la pasta de nata y yogur en ésta o si no, en su defecto en una bolsa de plástico. Rellena las mitades de manzana.
  4. Decora las mitades de manzana con las pasas, nueces y la menta.