Ensalada de Cangrejo

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Ensalada de Cangrejo
 
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Esta ensalada de cangrejo es excelente se sirve en caliente o frío y es perfecta para una reunión.
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Ingredientes
  • ½ pimiento verde, picado
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 12 oz de carne de cangrejo de imitación
  • 1 taza de mayonesa
Instrucciones
  1. En un sartén mediano, sofría el pimiento verde y cebolla en la mantequilla por 3 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
  2. Agregue la carne de cangrejo de imitación, y saltee durante otros 3 minutos.Retirar del fuego, y poner la mezcla en un tazón mediano. Agregue la mayonesa.Se puede servir caliente o frío.

Ensalada de Cangrejo

Esta ensalada de cangrejo es excelente se sirve en caliente o frío y es perfecta para una reunión.