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Ensalada de camarón: receta sencilla paso a paso

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Ensalada de Camarones
 
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Pocas ensaladas son tan deliciosas como la ensalada de camarón. Parte de que nos gusta tanto es que no todas las funcionan tanto como plato fuerte y acompañante o guarnición. En esta ocasión te traemos la receta de la ensalada de camarón, cuya preparación que no tomará más de 20 minutos en prepararla.
Ingredientes
  • Lechuga Italiana
  • Lechuga morada
  • Lechuga romana
  • Lechuga orejona
  • Camarones fritos o en salsa BBQ
  • Jitomates cherry
  • Pepinos
  • Cebolla en juliana
  • Champiñones rebanados (no lavar con agua)
  • Aceitunas negras en rodajas
  • Queso de cabra y aguacate (opcional)
Instrucciones
  1. Primero hay que lavar muy bien las lechugas y desinfectarlas. Esto puedes hacerlo con vinagre.
  2. Pasados 5 minutos, escurrirlas y secarlas.
  3. Coloca las lechugas en un bowl. Una vez dispuestas las variedades de lechugas, mézclalas y revuélvelas.
  4. Una vez dispuesta la mezcla de lechugas, agrega los demás ingredientes como los champiñones, pepinos, cebolla, tomates cherry, aceitunas negras y por supuesto, los camarones.
  5. Para finalizar agregamos el queso de cabra y el aguacate.
  6. ¡Lista tu ensalada de camarón!

 

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