Ensalada de Aguacate Cítricos

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Ensalada de Aguacate Cítricos
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Una ensalada refrescante y saludable con frutas y aguacate, ideal para acompañar varios de tus platillos.
Autor:
Tipo de Receta: Ensalada
Personas: 4
Ingredientes
  • 6 tazas de ensalada verde desgarrado
  • 2 pomelo medianas, peladas y en gajos
  • 3 naranjas ombligo, pelada y en gajos
  • 1 aguacate maduro, pelado y en rodajas
  • ¼ taza de almendras fileteadas y tostadas
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ⅓ taza de azúcar
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharaditas de semillas de amapola
  • 1 cucharadita de cebolla finamente picada
  • ½ cucharadita de mostaza molida
  • ½ cucharadita de sal
Instrucciones
  1. En una ensaladera grande, mezcle las verduras, toronjas, naranjas, aguacate y almendras. En un frasco con tapa hermética, combine los ingredientes del aderezo,agitar bien. Rociar sobre la ensalada y mezclar bien.

Ensalada de Aguacate Cítricos

Una ensalada refrescante y saludable con frutas y aguacate, ideal para acompañar varios de tus platillos.