Cordon Bleu

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Cordon Bleu
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Una deliciosa receta nutritiva para servir de plato fuerte. A base de filetes de pechuga esta deliciosa receta te encantará.
Ingredientes
  • 4 Lonchas de jamón cocido
  • 1 Pechuga fileteada
  • 2 Lonchas de queso
  • 1 huevo
  • Pan rallado
Instrucciones
  1. Escoger los filetes de pechuga más grandes.Colocar sobre los filetes ½ loncha de jamón, ½ de queso y otra ½ de queso.
  2. Colocar encima otro filete de pechuga y cerrar con palillos intentando seguir el perímetro del filete para que no se escape el queso con la cocción.
  3. Batir el huevo y rebozar los filetes.
  4. Freír en aceite muy caliente a fuego medio por los dos lados, unos 5-8 minutos por cada lado.

Cordon Bleu

Una deliciosa receta nutritiva para servir de plato fuerte. A base de filetes de pechuga esta deliciosa receta te encantará.