Camarones a la Diabla

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Camarones a la Diabla
 
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Los camarones son un alimento que nos da la oportunidad de prepararlo de distintas maneras ya sea empanizados, en coctel, en caldo, rellenos y muchos otras formas más. En esta ocasión te traemos la receta de camarones a la diabla, fácil de preparar y sobre todo que te encantará.
Ingredientes
  • 1 kg de camarones (si lo deseas pélalos, límpialos, en caso de ser grandes)
  • - 1 ajo
  • - 8 Chiles guajillos / chipotle
  • - 3 Chiles de árbol
  • - ½ Cebolla
  • - 2 Jitomates
  • - 5 das de aceite
  • - 1 das de mantequilla
  • - 2 tzas de agua
  • - Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
  1. Pon a cocer los camarones hasta que tomen un color rosado.
  2. Para hacer la salsa, pon a cocer los chiles junto con el jitomate, el ajo y un trozo de cebolla y agrega agua, licúa todos los ingredientes, cuela y reserva.
  3. Pon a freír la cebolla en aceite y agrega la salsa y salpimienta
  4. Cuando estén hervidos los camarones se salpimentan y se fríen en mantequilla, y agrega enseguida la salsa y deja cocer 3 minutos aproximadamente. Tus camarones a la diabla están listos.
  5. Acompaña este platillo de camarones a la diabla con una ensalada y arroz blanco.

 

Camarones a la Diabla

Los camarones son un alimento que nos da la oportunidad de prepararlo de distintas maneras ya sea empanizados, en coctel, en caldo, rellenos y muchos otras formas más. En esta ocasión te traemos la receta de camarones a la diabla, fácil de preparar y sobre todo que te encantará.